Paj med lax och västerbottensost

Lax och spenatpaj tasteline Fräs lök och vitlök i olja. Tillsätt spenaten och låt den vattna ur. Krydda med salt och peppar. 4. Skär den tinade laxen i tunna skivor. 5. Fyll pajskalet med spenatfräset och fördela laxskivorna över. 6. Äggstanning: Vispa ihop ägg, mjölk, buljong, peppar och riven ost och häll över lax och spenat i pajskalet. Grädda i ugnen i.

Paj med kallrökt lax och västerbottensost Västerbottensostpaj med rökt lax, rädisor och gurka. 2. Över 60 min 15 ingredienser Medel. En god och klassisk paj med Västerbottensost är alltid rätt att servera. Här fyller vi Västerbottensostpajen med tunna skivor rökt lax, snackgurka och extra krispiga rädisor.

Paj med kallrökt lax och spenat Fyll det förgräddade pajskalet med spenatfräset blandat med 2 dl riven Västerbottensost (för 6 port). Vispa ihop ägg, grädde, mjölk och salt, häll i pajskalet och toppa med resten av den rivna Västerbottensosten. Grädda pajen i nedre delen av ugnen ca 25–30 minuter tills pajen har stelnat. Låt svalna något.

Paj med kallrökt lax och västerbottensost PAJDEG: Tärna kallt eller mjukt smör och lägg i en bunke. Tillsätt mjöl och vatten samt salt och knåda hastigt ihop till en deg. Slå in i plastfolie och låt vila i 20 minuter. Sätt ugnen på grader. FYLLNING: Blanda ägg, riven Västerbotten, hackad dill och gräslök, salt, vitpeppar, chiliflakes och grädde i en bunke.

Laxpaj crème fraiche

Sätt ugnen på °. Ta ut pajskalet ur frysen och sätt in den högt upp i ugnen och förgrädda 10 minuter. Ta ut pajskalet och sänk värmen till grader. Varva fyllningen i pajskalet, häll i äggstanningen och tryck varsamt ner fyllningen så att allt är täckt av äggstanning.

Paj med kallrökt lax och räkor Laxpaj med spenat och Västerbottensost. röster. 45 min. Medel. Recept av Mari Bergman. Från Tasteline. Härlig paj med lax, pikant ost och purjolök - lika gott året om. Tips! Tina laxen i kylen över natten.

Paj med kallrökt lax och västerbottensost

Paj med kallrökt lax och broccoli 1. Knåda ihop mjöl med rumsvarmt smör och salt. Blanda ättika och vatten i en skål och knåda ihop med degen. Smöra en pajform och platta ut den i formen. Förgrädda skalet i 10 minuter i °C. 2. Tina laxen och skär den till tunna strimlor. Fördela ut i botten av pajskalet. 3. Riv ost och blanda med grädde, ägg och klippt dill.

Paj med kallrökt lax och purjolök Skär den i tunna skivor. Skär laxen i strimlor. Vispa ihop ägg, crème fraiche, mjölk, dill och riven ost. Peppra. Fyll pajskalen med purjolök och strimlad lax. Häll på äggstanningen och grädda pajerna i ugn ca 20 minuter för de små och ca 35 minuter för en stor. Dekorera med dill.