Alternativ till kesella
Istället för kesella i lussekatter Lussebullar, lussekatter eller saffransbullar är ett populärt julbakverk i Sverige och särskilt på Lucia. Den klassiska “lussefikan” består av lussebullar, pepparkakor och glögg. Lussekatter går såklart lika bra att äta under hela december, inte bara på Lucia.
Kesella recept
I stället för kesella? Hej, snart är det jul och jag brukar baka lussekatter. Mjök och smör/margarin är ju lätt att hitta i låglaktosvariant, men hur gör jag med kesellan? Är det någon som vet om det finns laktosfri eler låglaktos-kesella, eller vad man annars kan esätta det med? I stället för kesella? skrevs november Berit.Istället för kesella i cheesecake Keso och kvarg är ett bra alternativ till allt, istället för göra feta såser med gräddfil, turkisk youghurt osv så brukar jag använda mig utav kvarg/kesella och blanda ner rena kryddor, lök osv för göra såser och ha på köttet eller vad de annars är för mål. Vad är då skillnaden på Kvarg & Kesella?.
Istället för kvarg i bröd Ett annat bra alternativ är yoghurt. Vad är det för skillnad på crème fraiche och kesella? Kvarg är en typ av färskost. Den görs av skummjölk som ystas med mjölksyrakultur och löpe till en slät ostmassa som smaksätts med grädde. Kesella lämpar sig bra som ingrediens i bakverk, desserter, kalla såser och röror.