Olika sorters fett

Mättat och omättat fett Det finns fyra olika typer av blodfetter, lipoproteiner: kylomikroner, very low density lipoprotein (VLDL), low density lipoprotein (LDL) och high density lipoprotein (HDL). Eftersom fett är lättare än vatten blir lipoproteinerna lättare ju mer fett de innehåller, därav de olika namnen på blodfetterna.

Vad är fett

Fett är ett energigivande näringsämne, liksom protein och kolhydrater. Fett består framför allt av triglycerider, som i sin tur är uppbyggda av olika fettsyror. Fettsyrorna delas grovt in i mättade, enkelomättade och fleromättade fettsyror. De enkelomättade och fleromättade utgör tillsammans omättade fettsyror. Förutom.

Fleromättat fett Fett som vi äter kan delas upp i tre fettgrupper: Triglycerider, fosfolipider och steroler. Det finns mycket växtsteroler i rapsolja. Växtsterol är en fettgrupp som kan sänka kolesterolhalten i blodet.

Omättat fett Vad finns det för olika sorters fett? Mättat, fleromättat, omättat och enkelomöttat. Från vilka växter får man matolja? Oliver, solrosfrön och rapsfrön.

Omättat fett exempel Ett poddavsnitt om fett! Rätt fett! Fett rätt! Vi försöker utröna bakgrunden till den fettfobi som präglat allas vår uppväxt och som orsakat så många problem och så mycket kontrovers. Vi pratar om olika sorters fett och hur de påverkar oss. Uppsnacket sträcker sig ca 48 min in i avsnittet.

Vad är omättat fett Det finns fyra olika typer av blodfetter, lipoproteiner: kylomikroner, very low density lipoprotein (VLDL), low density lipoprotein (LDL) och high density lipoprotein (HDL). Eftersom fett är lättare än vatten blir lipoproteinerna lättare ju mer fett de innehåller, därav de olika namnen på blodfetterna.

Dåliga fetter Fett är ett energigivande näringsämne, liksom protein och kolhydrater. Fett består framför allt av triglycerider, som i sin tur är uppbyggda av olika fettsyror. Fettsyrorna delas grovt in i mättade, enkelomättade och fleromättade fettsyror. De enkelomättade och fleromättade utgör tillsammans omättade fettsyror. Förutom.

Vad är omättat fett Kolhydrater är en av de tre energikällorna; de andra två är fett och protein. 1 gram kolhydrater ger 17 kJ (4 kcal). Mat från växtriket (som grönsaker, frukt, mjöl och strösocker) innehåller i allmänhet mer kolhydrater, medan mat från djurriket (som kött och ägg, men inte mejeriprodukter) nästan inte innehåller några.