Smördegsbakelse med skagenröra

Smördeg räkor, löjrom Skagenröra Finhacka dill och blanda med majonnäs och crème fraiche till en jämn smet. Hacka räkorna (spara några för garnering) och rör ner. Pressa saften ur citronen. Krydda med citronsaft, salt och peppar. Laxröra Finhacka dill och blanda med majonnäs och crème fraiche till en jämn smet. Strimla laxen och vänd ner, krydda med salt och peppar.

Smördeg räkor avokado Smördegsbakelse á la Skagen 5 p 0,4 kg Skagenröra Stenbitsrom alt Löjrom till garnering 2,5 st smördegsplattor a 80 g. Gör så här: Dela smördegplattorna på mitten. Ritsa ett ”lock” ca ½ cm in på varje platta. Pensla med ägg, se till att ägget inte rinner utanför kanten. Baka av i ugnen enl. anvisningar på paketet. Låt kallna.

Smördeg räkor färskost K views 3 years ago Skagen sandwich cakes or Skagenbakelser. Portion sized versions of traditional Swedish sandwich cake with layered bread with creamy filling of Skagenröra, egg and.

Förrätt smördeg västerbottensost räkor Smaskiga skagenbakelser fyllda med skagenröra och kokt ägg; rullade dill och rödlök samt toppade med strimlad isbergssallad, cocktailtomater, citron och några stora handpillade räkor. Med krämig god hemgjord skagenröra med massor av räkor, majonnäs, créme fraiche, citron, rödlök och dill.

Smördegsbakelse med räkor Skär ut rundlar och baka dem i ugnen ungefär 10 minuter. Låt kallna. Blanda ihop crème fraiche och senap. Skär laxen i små kuber och rör ner den i crème fraichröran. Skär gräslöken smått och finhacka dillen. Ta undan gräslök till dekoration. Krydda röran med gräslök och dill. Fyll bakelserna med laxröran. Dela de två sista.

Inbakade räkor i smördeg

Sätt ugnen på °. Låt smördegsplattorna tina något och dela på mitten. Pensla med lättvispat ägg, grädda mitt i ugnen tills de har fin färg och har puffat upp, ca 15 min. Låt svalna. Rör ihop färskosten med riven ost och grädde eller mjölk till en slät kräm. Bred krämen varsamt på smördegen, lämna ca 1 cm kvar till kanten.

Smördeg förrätt Lägg skagenröra på en av cirklarna, lägg på en skiva bröd och lägg på laxröra. Avsluta med en sista brödskiva som lock och bre crème fraiche- och majonnäsblandningen på och runt om bakelsen. Rulla den sedan i hackad persilja. Garnera med löjrom räkor och dillkvist. Skapa anteckning.

Smördegskorgar Smaskiga skagenbakelser fyllda med skagenröra och kokt ägg; rullade dill och rödlök samt toppade med strimlad isbergssallad, cocktailtomater, citron och några stora handpillade räkor. Med krämig god hemgjord skagenröra med massor av räkor, majonnäs, créme fraiche, citron, rödlök och dill. En variant på smörgåstårta tillagad.