Köttgryta med tomatpure

Köttgryta med champinjoner och morötter Skär köttet i bitar. Skala och hacka löken. Koka upp vatten i en gryta. Lägg i lök, buljong, peppar, tomatpuré, soja och kött. Låt grytan koka ca 1 tim. Vispa ut mjölet i lite kallt vatten. Rör ner redningen och crème fraiche. Låt grytan koka 5 min till. Låt grytan kallna.

Köttgryta långkok Lägg över köttet i en stor gryta. Hacka lök och vitlök. Skala morötterna och skiva dem. Dela tomaterna. Lägg ner allt i den stora grytan över köttet. Häll på vin, vatten och kalvfond, klicka ner tomatpurén och krydda med chili och lagerblad. Rör om. Koka upp och sänk sedan värmen.

Köttgryta med morötter Ett härligt recept på mustig köttgryta med tomat. Du gör grytan av bland annat potatis, morötter, grytbitar och grädde. Servera grytan med en fräsch sallad och bröd.

Fläskgryta med krossade tomater 0,5 tsk chilipeppar. 2 st lagerblad. Tillsätt hackad lök. Häll på resten av ingredienserna. Rör om och låt koka upp, sänk värmen och låt småkoka under lock ca minuter eller ännu längre tid så blir köttet ännu mörare (men jag brukar inte koka längre tid än minuter).

Köttgryta recept 3. Häll på grädden, red av med mjöl utrört i lite vatten och sjud 3–5 minuter. Smaka av med salt och peppar. 4. Koka potatisen i saltat vatten tills den är mjuk. Koka broccolin mjuk i saltat vatten. 5. Krossa potatisen grovt och servera den och broccolin till grytan. Garnera gärna med färsk timjan.

Enkel köttgryta

Köttgryta. Bryn nötköttet i en separat stekpanna (gärna gjutjärn). Påbörja grytan med att steka bacon. Lägg till mellanstora bitar gul lök och schalottenlök när baconet börjar bli färdigstekt. Tillsätt vitlöken. Späd med de krossade tomaterna och tillsätt därefter i rask följd rödvin.

Mustig köttgryta Sätt ugnen på °. Lägg tillbaka allt kött i grytan och tillsätt tomatpuré, lök, vitlök, morot, rotselleri och salt. Bryn ytterligare 2 minuter under omrörning. Ett äpple i tärningar kokas med från början och det andra läggs ner de sista 5 minuterna.

Köttgryta rödvin grädde Lägg över köttet i en stor gryta. Hacka lök och vitlök. Skala morötterna och skiva dem. Dela tomaterna. Lägg ner allt i den stora grytan över köttet. Häll på vin, vatten och kalvfond, klicka ner tomatpurén och krydda med chili och lagerblad. Rör om. Koka upp och sänk sedan värmen.