Fisksoppa med tomatbas
Fisksoppa med potatis och lax
Gör så här. Skär fisken i mindre bitar. Strimla purjolöken. Skala och hacka löken. Smält smör i en stekgryta. Fräs all lök mjuk. Tillsätt passerade tomater, vatten, grädde, socker, salt, peppar och smulade buljongtärningar. Låt koka min. Lägg i fisken och koka ytterligare min.Fisksoppa potatis, morot purjolök Gör så här. 1. Fräs lök och vitlök lätt i olja i en gryta. Skala och skiva potatisen. 2. Lägg potatisen i grytan, häll i vatten, tomater, grädde och buljongtärningar. Sjud i 10 min. 3. Skär fisken i småbitar och lägg den och paprikan i soppan.
Fisksoppa tomat, saffran Häll på fond, vatten, tomater, grädde och och låt koka ihop, smaka av med salt. Sätt ugnen på grader. Blanda smör, vitlök, parmesan och persilja till ett kryddsmör och bred rejält av detta på brödet. Skär bröden i stavar, rosta i ugnen ca minuter tills de fått fin färg.
Fisksoppa tomat grädde Tillsätt tomaterna och mosa gärn till tomaterna med en sked. Tillsätt vatten, buljong, saffran och timjan. Låt soppan småkoka under lock ca minuter tills grönsakerna är mjuka. Skär fisken i mindre bitar, ca cm stora. Lägg ner i grytan, vänd runt försiktigt och låt sjuda ca 4 minuter. Pressa i apelsinsaft och blanda runt.