Köttbullar kyckling
Saftiga kycklingköttbullar
Under 30 min 18 ingredienser Medel. Att göra köttbullar på kycklingfärs är ett genialiskt drag! De blir saftiga, och man kan krydda dem precis som man vill ha dem. Här låter vi dem puttra upp i en krämig tomatsås fullproppad med smak! Ät ihop med kokt pasta, och du har en ny middagsfavorit på bordet.Asiatiska kycklingköttbullar Tillagning: 1. Lös upp ströbröd i grädden ca 10 min. 2. Rör ihop ströbrödsblandningen med färs, lök, ägg, persilja, salt och peppar. 3. Vill du kan du försteka lite färs för att smaka av om det behövs mer salt och peppar. Forma till runda och fina köttbullar. Stek i smör och lite olja på medelvärme ca 10 min.
Sås till kycklingköttbullar KYCKLINGKÖTTBULLAR: Blanda lök, bladpersilja, pressad vitlök, salt och peppar med kycklingfärsen i en bunke. Tillsätt ägg samt maizena och blanda till en jämn färs med en slev. Stek en liten provbit och smaka av färsen med salt och peppar.
Kycklingköttbullar utan ströbröd Banka med baksidan av. kniven på citrongräset så att den blir krossad. Skala och finriv vitlök och ingefära. Stek schalottenlöken mjuk i olja i en wok eller en djup stekpanna. Tillsätt röd currypasta, vitlök och ingefära, låt allt fräsa i några sekunder. Häll i kokosmjölk, citrongräs, fisksås och socker. Låt koka utan lock i.