Bladspenat paj
Paj med fetaost, soltorkade tomater Sätt ugnen på °. Täck en pajform med pajdegen, så att degen täcker kanten. Nagga med en gaffel och förgrädda ca 8 min mitt i ugnen. Krama ur vätskan ordentligt ur spenaten. Stek spenat, purjolök och vitlök i olja under omrörning några minuter. Fördela jämnt över pajdegen.
Spenat och fetaostpaj smördeg
PAJSKAL: Skär smör i bitar och lägg med mjöl och salt i en bunke. Tillsätt vatten och arbeta ihop till en deg. Täck över och låt pajdegen vila i 20 minuter. Kavla eller tryck ut pajdegen i en pajform på ca cm diameter. Stick hål över botten med en gaffel.Smakrik vegetarisk paj 1. Sätt ugnen på grader. Smörj en pajform (inte med löstagbar kant) med lite smör. 2. Stek baconet knaprigt och låt det sedan rinna av på hushållspapper. Vispa ihop ost, ägg och grädde. 3. Fördela färsk bladspenat och bacon i formen och slå äggsmeten över. Krydda med lite salt och rejält med nymald svartpeppar.
Grekisk paj med fetaost och spenat Pajen har en ljuvlig fyllning av spenat, vitlök och purjolök och tillsammans med den krämiga äggblandningen blir det en härligt god paj. Vacker och smakrik spenatpaj med en härligt krispig och god botten.